Oggi vi portiamo la ricetta di una deliziosa torta al cioccolato molto facile da preparare e che vi verrà benissimo.

Per cominciare, prima di tutto lascia il burro fuori dal frigo per una mezz'ora in modo da poterla lavorare cn facilità.

Preriscalda il forno a temperatura media mentre mescoli gli ingredienti. Metti i 100 grammi di burro in una terrina insieme a 300 grammi di farina e 3 uova. Mescola il tutto per bene ed aggiungi 150 grammi di zucchero, 100 grammi di cacao in polvere, una bustina di lievito ed un bicchiere di latte.

L'impasto deve rimanere di un colore uniforme e non deve contenere grumi. Una volta terminato di mescolare l'impasto, spargi un pò di burro nella tortiera per evitare che la torta si attacchi.

Metti l'impasto nella tortiera ed infornalo a temperatura media per 30 minuti. Una volta trascorso questo tempo, introduci una forchetta nella torta e se quando la togli risulta pulita ed asciutta, allora vuol dire che la torta è pronta.

QUando si raffredda, puoi decidere di decorarla con zucchero glassato oppure puoi fondere del cioccolato con un pò di panna liquida e ricoprire la torta con il cioccolato fuso.