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Tutti Frutti
07-02-2010 info
SALADE SAINE
SALADE SAINE

Si tu veux surprendre avec un plat sain et savoureux, note cette recette.

Tu as besoin pour le cuisiner de pâtes Fusilli cuites dans de l'eau bouillante. Pendant que l'eau bout, prend du blanc de poulet et grille-le avec un peu de sel et d'huile d'olive. Quand les pâtes sont cuites, laissez-les refroidir.

Pendant que ces ingrédients refroidissent, coupe les tomates en petits dés, lave les feuilles de salade et coupe-les. Et coupe également des morceaux de fromage frais.

Dans un plat de soupe, place d'abord les pâtes, la salade, les tomates et le blanc de poulet. Ajoute le fromage, du maïs en boîte et des olives.

Dans cette salade tu peux ajouter d'autres ingrédients comme de la pomme, des noix, du jambon de pays, des oeufs durs...

Assaisonne la salade avec de la sauce rose, de la mayonnaise 0% ou de l'huile d'olive. Une sauce au yaourt est également très bonne.

C'est un plat très sain et nutritif, qui apporte en carbonates (pâtes et maïs), en protéines (poulet et fromage), en vitamines (salade et tomates) et en graisses naturelles (huile d'olive).

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