


La fondue originale a pour racines la Suisse où c'est une tradition de manger des morceaux d'aliments trempés dans du chocolat ou du fromage.
La fondue au chocolat est un dessert à aprtager avec toute la famille et c'est en plus très simple à faire, c'est sain et amusant. Tu n'as besoin que de 250g de chocolat noir, un demi verre de crème liquide, un peu de sucre vanillé et un peu de cannelle.
La préparation est simple. Place dans une casserole la crème liquide, le sucre vanillé et la cannelle. Quand cela commence à être chaud, ajoute le chocolat émiétté et mélange à feu doux jusqu'à ce que tout fonde et jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Pendant que le chocolat fond, tu peux préparer une assiette avec plusieurs fruits coupés en morceuax. C'est délicieux avec de la banane, de l'ananas, des fraises, de l'orange et n'importe quel autre fruit. Tu peux aussi prendre des petits gâteaux, des croissants...
Une fois le chocolat fondu, il faut le placer dans une assiette creuse en céramique pour conserver le chocolat chaud. Si tu as un appareil à fondue, c'est encore mieux!
Chacun prend les fruits ou les gâteuax qu'il préfère en les piquant à l'aide d'une fourchette et le trempe dans le chocolat. Il faut juste faire attention de ne pas se brûler!




