Como sempre, lembramos que antes de fazer qualquer comida você deve lavar bem as mãos e pedir a ajuda de um adulto se for necessário utilizar o fogão.

Antes de começar, pré-aqueça o forno a 200º. Pegue um recipiente e coloque nele 250 gramas de queijo, três ovos, três iogurtes naturais, três colheres de sopa de farinha de trigo e dez colheres de sopa de açúcar. Bata tudo na batedeira até ficar com uma consistência lisa e homogênea.

Unte uma forma ou prato refratário com um pouco de manteiga ou margarina para que não grude e despeje a mistura da massa.

Baixe a temperatura do forno para 170º e ponha a torta para assar por aproximadamente 25 minutos. Para ter certeza de que está pronto, espete um garfo ou um palito na torta e se sair sem restos líquidos é porque está pronto.

Tire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Depois que estiver frio, coloque na geladeira por pelo menos cinco horas antes de servir.

Para servir, pegue um prato e coloque dua bolcahas que farão a função de base e por cima a fatia de torta. Para finalizar coloque um pouco de geléia de morago ou framboesa e estará pronta para ser saboreada.